میرزا قاسمی توسط محمد قاسم خان که در زمان ناصرالدین شاه قاجار والی حاکم رشت بود ابداع شده و توسط وی گسترش یافت و به نام او نیز نام گذاری شد.
میرزا قاسمی از غذاهای قدیمی و پر طرفدار ایرانی می باشد.
این غذا طرز تهیه آسانی دارد که در این ویدیو می‌توانید آموزش پخت این غذا را ببینید.
